Humm ! Apprentis boulangers ! (GS-CP Mme AUGIER)

Mardi 12 octobre, nous avons eu l’opportunité de visiter la boulangerie Chez Sylvain à Boisseuil.

Dans le cadre de la semaine du goût, les propriétaires nous ont proposé de visiter le laboratoire dédié à la partie boulangerie.

Nous avons pu ainsi voir les différentes étapes de la fabrication des pains et de leur spécialité : une brioche géante ! 

Saviez-vous qu’il fallait (entre autres) 120 œufs pour la confectionner !!

Nous avons pu la déguster : un pur délice !

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Merci pour cette initiative et pour l’accueil .