La classe des Cp/CE1/CE2 s’est rendue aux jardins de Saintary qui fournissent certains légumes à la cantine de Jouillat. La personne qui gère la ferme nous a fait visiter et a expliqué comment on produit des légumes bio. La ferme est aussi dans une démarche d’insertion pour ses ouvriers. 

On a senti des feuilles de légumes et aromatiques et on a essayé de les reconnaître. On a goûté des petits pois crus. On a également goûté le jus de pommes aux carottes qu’ils produisent, ainsi que le jus de pommes nature. C’était vraiment bon!