Installer un commerce en milieu rural, un challenge à relever !

Quand on vit à la campagne, il n’y a pas toujours beaucoup de commerces de proximité ; pourtant certains réussissent le pari de s’installer en milieu rural.  En ce début du mois de février, je suis allée interroger Sophie Bornes, la gérante des « Cafés de Sophie », un salon de thé implanté sur Objat depuis 2012.

Les cafés de Sophie. Photo eugène.com

 

Pour ceux qui ne connaissent pas, Les Cafés De Sophie, c’est un lieu très agréable où on peut venir passer un moment en famille ou entre amis autour d’un verre non alcoolisé. Sophie ne vend pas que du café et du thé, elle vend aussi des produits divers comme de la vaisselle, de la déco, des produits locaux et aussi des chocolats et des bonbons. Ecoutez mon interview pour en savoir plus !

 

Photo Eugène.com

Interview et photos de Clémentine

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