Catégorie : Se nourrir

Manger sain dans la littérature : les coups de cœur de l’atelier-lecture.

Les élèves de 6e de l’ atelier-lecture vous  proposent une sélection d’œuvres romanesques célèbres dans lesquelles les personnages s’adaptent à la nature environnante pour y préparer leurs repas :  -Les robinsonnades : Daniel Defoe, Robinson Crusoé, 1717: extrait 1  extrait 2 Michel Tournier, Vendredi ou les limbes du Pacifique, 1969 -Repas romantique : George Sand, La mare …

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Préserver notre jardin planétaire avec Gilles Clément

Gilles Clément est né en 1943 à Argenton-sur-Creuse. Il est paysagiste de formation depuis 1963 après des études d’horticulture et de paysage. Mais c’est aussi un enseignant et un écrivain. Il a beaucoup voyagé et étudié la flore de plusieurs pays ; il donne de nombreuses conférences. Depuis 1971, il vit en Creuse, à Crozant, …

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Le calendrier du jardinier selon Gilles Clément et Vincent Gravé.

Voici le calendrier du jardinier réalisé par Léa à partir de Un grand Jardin écrit par Gilles Clément et illustré par Vincent Gravé. MAI Pour faire son jardin le jardinier organise l’espace, il fait des lignes, des carrés, des compartiments. Il choisit ses graines et prête attention au climat et aux saisons. Toujours il met …

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« Ce sont des petits projets mais qui ont le mérite d’exister »

Dans le cadre scolaire, nous avons interviewé Madame Mignon, professeure au collège Bossuet ce qui nous a permis d’approfondir le sujet de l’écologie et des activités culinaires pour en savoir plus sur notre thème : se nourrir et préserver le planète. Madame Mignon a expliqué qu’elle essaie de mettre en place des projets qui permettent …

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Nourrir et préserver : la ferme du puy Lenty

La ferme du Puy Lenty,  qui se situe à Brive La Gaillarde travaille à proposer des produits BIO  :  vin, fruits,  légumes, viandes, fromages, jus et également des produits non alimentaires : laine, plantes… Une grande partie de son terrain est gérée en partenariat avec le Conservatoire des Espaces naturels de Nouvelle Aquitaine.  La ferme …

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