Harmony est l’un des quinze candidats sélectionnés par M6 . Elle est originaire de l’arrondissement de Riom.
La jeune femme de 24 ans a grandi et fait ses premières armes derrière les fourneaux du Res’tard, l’établissement familial.
Un autre auvergnat originaire de Gannat participe également à l’émission parmi les quinze candidats sélectionnés, Adel Dakkar, 27 ans.
La cuisine est une passion pour Adel. « Adolescent, je n’avais qu’une idée en tête : entrer au lycée hôtelier Valery-Larbaud, à Cusset. » Il y parvient. « Quand j’ai enfilé ma première veste de cuisine, je me suis senti devenir moi-même. »
M6 servira la 6 e édition de Top Chef, son grand concours culinaire réservé aux professionnels, à partir du 26 janvier 2015.
Source:http://www.lamontagne.fr/auvergne/actualite/2015/01/24
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