Le vendredi 9 novembre, nous avons été au café du Tilleul à Saint-Martin-La-Méanne pour faire du jus de pomme.
D’abord, nous avons lavé les pommes généreusement données par des parents d’élèves dans de l’eau.
Après, elles ont été broyées par la machine.
Elles ont ensuite été étalées sur des toiles.
Puis la personne de « Roule ta pomme » les a empilés dans le pressoir et l’a activé. Le jus de pomme s’est mis a coulé. Nous nous sommes alors tous mis en file indienne pour le récupérer dans nos verres et le gouter !
Le café associatif nous a offert des biscuits pour accompagner notre délicieuse boisson. Enfin, le jus de pomme a été pasteurisé et mis en bouteilles. La mairie a financé le processus, et nous possédons aujourd’hui 19 briques que nous dégusterons au fur et mesure des occasions qui se présenteront dans l’année.
(écrit par toute la classe)
