La chandeleur se déroule le 2 février, 40 jours après Noël. Elle est d’origine païenne et latine. La chandeleur est la fête des crêpes.
Son nom vient du mot chandelle.
A l’origine, c’est une fête en l’honneur du dieu Pan (dieu protecteur des bergers et des troupeaux). En 472, le Pape Simplice en fait une fête religieuse.
Entre temps, une autre tradition apparaît :celle des crêpes ! Elle se rapporte à un ancien mythe qui disait que si l’on ne faisait pas de crêpes le jour de la chandeleur, le blé ne serait pas récoltable dans l’année.
On dit aussi qu’il faudrait faire sauter les crêpes avec une pièce de monnaie dans la main pour assurer une prospérité toute l’année.
Aujourd’hui, des cierges sont allumés et bénis pour nous rappeler que Jésus est la lumière du monde.