Du champ à l’assiette de ma cantine

Les élèves de CE1 sont allés visiter le potager de Saint Hilaire La Plaine. Ils ont ramassé des légumes et des fruits sous les conseils de Jules Gibaud. Ils les ont préparés le lendemain pour le déjeuner au restaurant scolaire avec l’aide de Didier Roger le cuisinier, Jean-Claude Chopinet conseiller municipal, Jean-Marc Lavigne coordinateur péri-scolaire, Jody Berton du CPIE et leur maîtresse.

Menu : Salade du potager – paupiette de dinde et sa printanière de légumes – compote pomme-rhubarbe.

Nous nous sommes régalés !